BURUNDI, KAYANZA · KAYANZA
L’histoire
« Floral et sucré, un Burundi qui met tout le monde d’accord. »
— Brûlerie de la Presqu’île
81% MATCH AVEC TON PROFIL
Kayanza
par Brûlerie de la Presqu’îleOrigine
Kayanza
Procédé
Lavé
Altitude
1850 m
Variété
Bourbon
Profil gustatif
Fruits rougesFloralSucre roux
Acidité4/10
Corps3/10
Douceur5/10
Amertume1/10
Arôme5/10
Finale4/10
15,10 €
les 250 g · torréfié le 3 août
1
Retrait à Lyon · 8 rue Mercière · dès demain 11h
Recommandations d’extraction
Conseillé
V60
15 g : 250 g · 92 °C
AeroPress
1:14 · 90 °C
Espresso
1:2,2 · 93 °C