ÉTHIOPIE, SIDAMA · SIDAMA

L’histoire

« Un naturel propre et juteux, parfait pour découvrir les cafés fruités. »

— Atelier des Pentes

82% MATCH AVEC TON PROFIL

Sidama Bensa

par Atelier des Pentes

Origine

Sidama

Procédé

Naturel

Altitude

1950 m

Variété

Heirloom

Profil gustatif

MyrtilleFraiseCacao

Acidité4/10

Corps3/10

Douceur5/10

Amertume1/10

Arôme5/10

Finale4/10

16,20 €

les 250 g · torréfié le 20 juil.

32 en stock

1

Retrait à Lyon · 12 montée de la Grande-Côte · dès demain 11h

Recommandations d’extraction

Conseillé

V60

15 g : 250 g · 92 °C

AeroPress

1:14 · 90 °C

Espresso

1:2,2 · 93 °C