ASSEMBLAGE, AMÉRIQUE LATINE · AMÉRIQUE LATINE
L’histoire
« Notre signature espresso, pensée pour le lait comme pour le serré. »
— Brindille Brûlerie
95% MATCH AVEC TON PROFIL
Espresso Maison
par Brindille BrûlerieOrigine
Amérique latine
Procédé
Lavé & Naturel
Altitude
1400 m
Variété
Bourbon, Caturra
Profil gustatif
Chocolat noirNoisetteCaramel
Acidité2/10
Corps5/10
Douceur4/10
Amertume3/10
Arôme3/10
Finale4/10
13,00 €
les 250 g · torréfié le 29 juil.
1
Retrait à Lyon · 18 rue Bossuet · dès demain 11h
Recommandations d’extraction
Conseillé
Espresso
18 g : 38 g · 93 °C
V60
1:16 · 92 °C
AeroPress
1:14 · 90 °C