ÉTHIOPIE, SIDAMA · SIDAMA
L’histoire
« Un naturel propre et juteux, parfait pour découvrir les cafés fruités. »
— Terre de Feu
93% MATCH AVEC TON PROFIL
Sidama Bensa
par Terre de FeuOrigine
Sidama
Procédé
Naturel
Altitude
1950 m
Variété
Heirloom
Profil gustatif
MyrtilleFraiseCacao
Acidité4/10
Corps3/10
Douceur5/10
Amertume1/10
Arôme5/10
Finale4/10
15,80 €
les 250 g · torréfié le 22 juil.
1
Retrait à Lyon · 30 rue Garibaldi · dès demain 11h
Recommandations d’extraction
Conseillé
V60
15 g : 250 g · 92 °C
AeroPress
1:14 · 90 °C
Espresso
1:2,2 · 93 °C